Тест на знание британских традиций: chips, crisps, jacket potatoes

Познавательный тест на знание британских традиций: chips, crisps, jacket potatoes.

Тем, кто изучает английский язык, подчеркну British English, предлагаю парочку вопросов на знание британских традиций, в которых путаются даже американцы. На ваш взгляд, что такое “chips” и “crisps”? Есть ли между ними разница? Подскажу,  речь идет о блюдах из картошки:)

Ответ: то, что мы называем чипсы в Британии означает crisps, а то, что британцы называют chips, по нашему – жаренная картошка.

Поэтому в пабе, заказывая к пиву чипсы, Вам принесут горячую закуску из картофеля, нарезанного по форме больших брусков. Такой картафель популярен, как гарнир к мясу и рыбе. Отсюда происходит самое известное британское блюдо – “FISH and CHIPS”!

Для наглядности покажу фотографии жаренного картофеля, слева  – горячая закуска, справа – гарнир к основному блюду.  Оба варианта  в британской традиции – CHIPS.

А вот чипсы, в нашем понимании, будут CRISPS (произносится – “КРИСПС”) – это тонкий и хрустящий картофель, снэк из пакетика, как на фото ниже. Не путайте!

Что касается картофеля по-французски, French fries, наши традиции совпадают, возможно, благодаря космополитизму американской сети Макдональдс. В Британии также сохраняется оригинальное название. В отличие от chips, френч фрайз нарезан очень тонкой соломкой  (chips – значительно крупнее!) и готовится во фритюре.

Напоследок, еще один вопрос: пробовали “jacket potatoes”?  Между прочим, в супермаркетах для этого блюда продается специальной формы картофель. Кто не догадался, обращайтесь за подсказкой:)

Несерьзные зарисовки на знание британских традиций от компании Vestigio Services.

Vestigio Services – Ваш образовательный эксперт в Великобритании.

‪#‎vestigioservices ‪#‎englishlifestyle ‪#‎blogvestigio ‪#‎ДалекаяблизкаяАнглия

#‎LearnEnglish

4 comments on “Тест на знание британских традиций: chips, crisps, jacket potatoes”

  1. Юлия Нелидова Reply

    Отлично! Наконец я перестану объяснять это на пальцах!!!! УРАААА!!!!

      • Юлия Нелидова Reply

        Ну это особенно близко нашему русскому сердцу!:) С селедочкой!!! 🙂 ну и прочий антураж 🙂

  2. nataliak@vestigio Reply

    В Англии jacket potato готовят с хрустящей корочкой, надрезают и сверху кладут сметану, так чтобы серединка таяла во рту:) Все варианты хороши, но с селедочкой ближе:)

Оставьте комментарий

%d bloggers like this: